Chutneys - hot sweet chili

Een chutney is een smaakmaker uit de Indiase en Pakistaanse keuken. In de landen van oorsprong wordt chutney meestal vers bereid, met wat er voor ingrediënten met een sterke smaak toevallig beschikbaar zijn. Aan een basis van een vruchtenpuree worden kruiden en smaakmakers toegevoegd zoals azijn, gember, mosterdzaad, knoflook, peper en ui. Ook worden wel kruiden, zoals fenegriek, koriander en komijn gebruikt. De chutney smaakt naast scherp vaak ook zoet door toegevoegde suiker, en zuur door azijn.

Lekker in een wrap met kip, kalkoen of scampis. Of in de wok. Heerlijk bij patés, wild, vleesgerechten. Of combineer onze pruimenchutneys eens met een stukje lekkere kaas.

Onze pikantere mangochutney en mildere kweeperenchutney passen perfect bij de BBQ.

Onze chutneys 285 gr:

- Hot mango (lekker bij kip, kalkoen, scampi, wrap, wok of BBQ)

- NIEUW: verassend en lekker pikant: Hot tomato chutney: lekker bij kip, kalkoen, tortillachips, loempia's, BBQ, wok, wraps,....

Wildiers ambachtelijke bereidingen

Confituren, geleien & marmalades

Ambachtelijke confituren, geleien & marmelades, in open koperen ketels, bereid met 3 kg fruit per ketel.

Lees meer keyboard_arrow_right

Confituren met 70% fruit

Heerlijke confituren, ambachtelijk bereid met 70% fruit per 100 gr, lekker licht voor de lijn.

Lees meer keyboard_arrow_right

Fruitbeleg 100% fruit (zonder toegevoegde suikers)

Fruitbeleg zonder toegevoegde suiker, zonder kunstmatige zoetstoffen als maltitol of stevia. Met appel diksap, 100 % fruit in een potje dus. Bevat enkel vrucht eigen suikers

Lees meer keyboard_arrow_right

Nicole's Pickles

Na 30 jaar hebben we mijn moeder Nicole haar beroemde pickles recept van onder het stof gehaald en verfijnd. Het is een frisse pickles boordevol groenten!

Lees meer keyboard_arrow_right

Konfijten

Ambachtelijke konfijten, bereid in open koperen ketels, met maximum 3 kg fruit per ketel. Lekker bij wild, paté, kazen, enz.

Lees meer keyboard_arrow_right

Vliersiroop

Artisanale vliersiroop zoals u hem van vroeger kent. Een eeuwenoud recept, bereid op grootmoeders wijze in open koperen ketels. Helpt om vrijer te ademen, verzacht de keel.

Lees meer keyboard_arrow_right

horeca

Al onze producten zijn ook verkrijgbaar in mooie 1 en 3 kg verpakkingen, voor restaurants, hotels, groothandel, grootkeuken

Lees meer keyboard_arrow_right

loonwerk

zoekt u iemand om uw honing, advokaat, ...af te vullen? U levert aan, wij zorgen voor de bereiding, afvullen en verpakking. Overschot fruit? ook particulier

Lees meer keyboard_arrow_right

NIEUW: ontdek onze Petits plaisirs

Ontdek onze 12 nieuwe kleine pleziertjes, altijd iets voor elke gelegenheid!

Lees meer keyboard_arrow_right

{{ popup_title }}

{{ popup_close_text }}

x